在我們平時的生活中，很多人都知道一些食物是不能一起吃的，今天給朋友們說說荔枝和李子，荔枝我們都知道，楊玉環(huán)的最愛，在現(xiàn)實生活中也受到廣大食客的喜愛，李子也同樣，兩者都是水果中比較常見的品種，但是兩者到底能不能一起吃呢，很多人也不大確定。接下來小編跟大家一起了解下荔枝和李子能一起吃嗎?
荔枝和李子都含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、維生素c，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。在營養(yǎng)成分上并不沖突，可以一起吃，只是荔枝和李子都屬于性溫的水果，同吃容易導(dǎo)致上火。
01吃荔枝不能吃什么
荔枝不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價值。
荔枝不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)會破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養(yǎng)價值。
荔枝不能和動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養(yǎng)價值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同，都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養(yǎng)價值。
荔枝不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質(zhì)，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)價值，個別體質(zhì)吃多還會引起腹瀉。
1、苦杏仁
李子含有少量的苦杏仁苷，在經(jīng)過代謝之后會生成一種帶有小毒性的氫氰酸，少量不會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，而苦杏仁中也含有這種成分，兩者一起食用會導(dǎo)致苦杏仁苷攝入過多，可能引起中毒，輕者也會損傷肝臟。
2、高鈣食物
李子味酸，除了含有大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同時若是食用高鈣食物補鈣會降低鈣質(zhì)的吸收，還會生成大量的難溶解度草酸鈣，增加尿路結(jié)石的風(fēng)險。
3、蜂蜜
蜂蜜里含有大量的活性酶成分，李子里面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分，兩者一起食用的話就會加速這些成分的分解代謝，從而增加了體內(nèi)氫氰酸的含量，同時也增加了它的毒性，所以不建議李子和蜂蜜一起食用。
4、高蛋白食物
李子性寒，在食用后會降低胃腸的消化功能，而高蛋白的食物需要一個良好的胃腸功能確保消化吸收，而食用李子同時食用高蛋白食物會引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、嗝氣等不適癥。
1、未熟透的李子不要吃。沒熟的李子里含有一種氫氰酸，有些人吃了會引起肚子痛、拉肚子等不良反應(yīng)。
2、李子鮮果甜美多汁，作為水果生吃，一次吃五六枚為好，一天不應(yīng)超過100克。
3、胃與十二指腸潰瘍患者、痛風(fēng)和膽囊炎患者，不宜吃李子。
4、婦女月經(jīng)期間，尤患有痛經(jīng)的人，最好不吃。
