將炒黑后的確紅棗泡水喝具有補血、養(yǎng)顏的功效。也許有人要問了為什么直接用紅棗泡水喝，而是要將其炒黑之后在泡呢？其實這也是有一定道理的，炒黑之后更有利于充分發(fā)揮紅棗的工效，釋放出其包裹于皮內(nèi)的營養(yǎng)成份。那么常喝紅棗炒黑泡水具有哪些功效呢？另外在喝的時候有哪些需要注意的呢？
紅棗是個好東西,有養(yǎng)顏、補血等功效。俗話說“要想皮膚好，煮粥放紅棗”，它可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃 也可以。
最好是早餐時空腹喝紅棗水，讓其營養(yǎng)物質(zhì)便于吸收。方法如下：預備一個暖壺，每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進已燒開的熱水中，等 水再開便立即熄火，倒進預先準備好的暖壺內(nèi)，浸過一夜后，早上就可以喝了，份量約有兩三杯足夠一日所需了。但有一點值得留意的是，紅棗必須要去核，否則會 太過燥熱。飲用一段時間后，就會發(fā)現(xiàn)紅棗水的妙用了膚色改善了，臉上斑點少了，就算不化妝，兩頰也是紅撲撲的，也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了
紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒、胃痛;加上桂圓，就成了補血、補氣的茶飲，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4—6粒的枸杞子，還能治療便秘。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚可以變得白皙，有較好的美容效果。但注意，枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓6—8粒就行了。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
紅棗雖好，不宜多吃，多食容易上火。
