包粽子需要放糖嗎?包餃子一般不放糖的，但放糖棗日期和年限以及甜豆等甜味。竹筒蝎子很難把大棗放在竹筒里，只有米飯的味道很淡，開糖后才能吃，一般一斤糯米加3-4兩白糖。不過喜歡吃糖的可以把糖包在粽子里面
這樣才可以，如果覺得甜味不足的話可以加入適量的紅棗。
①包粽子什么時候放糖
因為糯米本身就帶有甜味，所以包粽子的過程中不需要加糖，包好后依據(jù)個人口味可以蘸白砂糖食用。
01甜粽子怎么做最好吃
原料：糯米、紫米、小米、綠豆、紅豆沙、粽子葉。
做法
1、粽子葉用小刷子刷凈，并沖洗。然后在水盆里泡一個小時后，再用慢火煮半小時。
2、紫米浸泡5小時后，上鍋蒸1小時。綠豆煮軟但不開開花的程度后，撈出豆子備用。白糯米浸泡2小時。小米洗干凈即可。
4、壓實后倒入綠豆、小米。
5、用手指一邊壓實際，一邊按出一個小坑。
6、放入少許紅豆沙餡。
8、包粽子。其實，可以用自己順手的方法，只要結(jié)實，不漏米就行了。
9、捆上繩子。然后放入鍋里，到入幾乎可以沒過粽子的水后，煮一個小時就行了。
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