荔枝和黃瓜都是平時(shí)很常見的水果,荔枝中的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是黃瓜中的營養(yǎng)成分也不低,黃瓜具有美容養(yǎng)顏,而且還具有減肥的功效,但是黃瓜最好不要和荔枝一起食用,如果黃河和荔枝同時(shí)食用的話,是會(huì)減少營養(yǎng)的吸收,但是不會(huì)對(duì)人身體產(chǎn)生毒副作用,大家可以放心。
荔枝不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶,若二者同時(shí)食用,荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)會(huì)破壞荔枝中維生素C,降低荔枝原有的營養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素氧化,使二者的營養(yǎng)價(jià)值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同,都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶,同食會(huì)影響荔枝的營養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質(zhì),而與荔枝同吃的話會(huì)使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,個(gè)別體質(zhì)吃多還會(huì)引起腹瀉。
吃荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人
荔枝是高糖分水果,100克荔枝果肉中含糖量超過15%,糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范圍內(nèi),所以糖尿病不宜吃荔枝。
2、陰虛熱性體質(zhì)
荔枝屬于熱性食物,容易引起陰虛體質(zhì)上火的食物,陰虛體質(zhì)者的主要表現(xiàn)為內(nèi)熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等,如果再食用熱性的荔枝,只會(huì)加重內(nèi)火,加劇癥狀。
3、容易長痘生瘡者
長痘痘生痔瘡的人群通常是體內(nèi)有熱毒的表現(xiàn),如果食用荔枝會(huì)熱上加熱,讓痘痘更容易滋生,痔瘡更加嚴(yán)重。
4、易過敏人群
一般來說容易過敏的人群很容易受到食物和環(huán)境的影響,荔枝屬于熱性食物,相對(duì)其他水果來說不那么溫和,容易過敏的人群食用荔枝后可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
5、駕駛?cè)巳?
荔枝含糖量很高,食用后短時(shí)間內(nèi)即可出現(xiàn)果糖急劇升高,而如果在空腹的情況下大量食用荔枝,很容易引起胰島素的大量釋放,從而出現(xiàn)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)心慌、惡心、頭暈等不良癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷癥狀,所以為了避免危險(xiǎn)駕駛和交通以外,駕駛?cè)藛T不宜食用荔枝。
吃荔枝要適量忌一次吃太多
每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質(zhì)1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖,卻是一種可以降血糖的特色水果,它含有一種獨(dú)特的氨基酸,進(jìn)入人體后可以讓血糖指數(shù)降低,但攝入量過多,它不會(huì)轉(zhuǎn)化為貯存能量,反而會(huì)使人食欲大減,甚至完全不想進(jìn)食,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)低血糖。
另外,荔枝肉性溫,吃得太多會(huì)引起牙齦紅腫、出血;有時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、四肢無力、眩暈等病癥,有人將此現(xiàn)象稱為“荔枝病”,不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。荔枝雖然美味,但吃的時(shí)候要適量,不要貪口。