辣椒根具有祛風(fēng)止痛、散寒除濕、降低血脂的功效。對(duì)凍傷患者和怕冷、食欲缺乏的患者有很好的緩解作用。
1、祛風(fēng)止痛:辣椒根中有大量辣椒素,食用后可以促進(jìn)體內(nèi)啡肽的釋放,從而降低人體的疼痛感,起到祛風(fēng)止痛的作用。
2、散寒除濕:辣椒根性熱、味辛,可以起到除寒濕、逐冷痹的作用,有很好的散寒除濕的作用。
3、降低血脂:辣椒根中的辣椒素還具有加快膽固醇、蛋白和脂肪的代謝,避免這些物質(zhì)在血管中造成堆積,能夠使血管的韌性和彈性增加,起到降低血脂,降低血液濃度的作用。