在家炒菜的時(shí)候都會(huì)準(zhǔn)備一些蔥花的體香,但是在購(gòu)買蔥的時(shí)候要注意選擇正確的蔥,首先一定要購(gòu)買小蔥,蔥花這個(gè)切得碎一些,可以選擇在出鍋后撒在菜上,這樣可以保證純天然,最好是用剪刀或者是菜刀,都可以切出蔥花。
準(zhǔn)備“剪刀”+“橡皮筋”
1、把3-4根蔥用“橡皮筋”綁起來。
2、拿出秘密武器“廚房剪刀”喀嚓喀嚓剪蔥花,即可完成!
同場(chǎng)加映, 還可以“隔空剪蔥花”到湯里
可以單支也可以用橡皮筋綁起一束蔥花噢,是不是超簡(jiǎn)單方便呀,在也不怕切到手了喲。
1、首先把小蔥最外層的老葉爛葉往下翻到根部。
2、將不要的根也切掉。
3、切掉蔥花尾巴上的變黃的葉稍.
4、洗干凈備用
5、然后切兩段。
6、再一切二,多出來的一根兩根切齊。
7、兩段整齊地疊放在一起就可以切啦。
8、均勻漂亮的蔥花切好啦。