水果玉米是一種新型的玉米制種玉米，吃起來有著水果的香味，而營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┯衩资遣粫?huì)胖的，而且還有一定的減肥作用，一方面是因?yàn)樗臒崃勘容^低，另外一方面是它含有豐富的膳食纖維，有很好的幫助消化的作用，當(dāng)然也要注意，如果吃得過多，不注意膳食平衡，也可能會(huì)引起發(fā)胖的問題。
水果玉米吃了會(huì)發(fā)胖嗎
每100克玉米含熱量106千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和纖維素等。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比它的安全特點(diǎn)是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達(dá)33.6%，含糖量達(dá)20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質(zhì)含量比普通玉米高出35.4%。
水果玉米分為普通水果玉米，加強(qiáng)水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不僅僅糖分高，鮮脆可口，而且適宜采收，所以得到了許多國家的廣泛種植。
水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在我們血管里面的沉積，可以減少高血壓等類似血液疾病的發(fā)生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纖維素，能改善我們的消化功能，谷氨酸的含量也使得它對(duì)我們的大腦有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質(zhì)，這種物質(zhì)是公認(rèn)的抗癌物質(zhì)，可以防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。
吃水果玉米可以減肥嗎
減肥方法一
材料:1~2根新鮮玉米
方法:把玉米清洗干凈,注意要留下玉米的外殼和“胡須”,它們的營養(yǎng)很豐富哦。之后將一整根玉米下入鍋中,加入適量的清水煮上20~25分鐘,熟透后即可食用。
減肥方法二
直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐來食用,以主食食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果,一個(gè)星期后就能看到減肥效果。玉米減肥原理:每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對(duì)減肥瘦身非常有好處。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對(duì)減肥也很有幫助。
