酒和酸奶是可以在一起吃的，而且酸奶還有一定的解酒的作用，因為酸奶里面還有益生菌，能夠有效的防止醉酒，比如說在喝酒的時候喝一點酸奶，有很好的保護(hù)腸胃的作用。在保護(hù)胃腸粘膜方面，能夠發(fā)揮一定的作用。同時，酸奶還有一定的養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
酒和酸奶能一起喝嗎
一、喝酸奶在一定程度上是可以起到解酒的效果的，酸奶的益生菌可以有效的抑制住酒，所以喝酒后后酸奶是非常好的，但是不能單單靠喝酸奶來解決醉酒的問題，一定要減少或者杜絕飲酒。
二、喝了酒但是沒有喝的很醉的時候，你可以去找一些牛奶來解酒，這是一個有效又便宜的方法。喝酸奶可以保護(hù)你的腸胃，酸奶里面含有乳酸菌，他可以降低酶的活性，從而達(dá)到醒酒的效果。
三、喝酒需要注意的是胃和肝、保肝尤為重要、很多人都會選擇有益肝護(hù)胃的、酸奶建議酒前喝、能起到保護(hù)胃粘膜的作用最好喝酒之前喝酒后都可以喝點牛奶酸奶之類可以保護(hù)你的胃喝完酒最好的則是多喝水、以避免身體脫水。
酒后喝酸奶的好處
1、防止酒后煩躁
酒后人體吸收過多的酒精很容易因此而出現(xiàn)煩躁不安癥狀，這是機(jī)體血液中酒精含量增多所致，喝酒后喝點具有延緩酒精吸收，能中和酒精且含鈣豐富的酸奶，可以降低血液中的酒精量，緩解酒后煩躁癥狀。
2、保護(hù)胃黏膜
喝酒對腸胃的損傷是巨大的，很多人喝酒過多喝出了胃穿孔，酒后喝酸奶對腸胃粘膜有一定的保護(hù)作用，酸奶中的乳酸可以中和酒精，產(chǎn)生酯化反應(yīng)，能減少酒精對胃的刺激，保護(hù)腸胃粘膜。
3、保護(hù)肝臟
喝酒對肝臟的損傷是巨大的，很多人都有酒精肝，長期喝酒會給肝臟代謝帶來負(fù)擔(dān)，喝酒后喝點酸奶，酸奶中的益生菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平。因此減輕酒精給肝臟帶來的傷害。
