在健身的過程中，為了保持體力，是需要補充一定的營養(yǎng)的，只有營養(yǎng)足夠，才能支撐自己持續(xù)運動下去，減少運動過程中出現(xiàn)不良反應(yīng)的概率。而既然是為了運動，那么就一定不能什么都能吃了，而是要合理選擇食物。那么，健身期間補充什么營養(yǎng)比較好呢?可以通過哪些食物來補充營養(yǎng)?且看下文。
以大米、小麥、面粉、玉米、高粱、土豆、紅薯等谷類和薯類食物為基礎(chǔ)，每日人均需要置為300-500克，占人體每日總熱量的65%-75%。谷類和薯類除提供機體能量外，還提供礦物質(zhì)、維生素和粗纖維等，在膳食金宇塔中所占比重最大。多種谷類和薯類摻和在一起吃，營養(yǎng)更均衡全面，應(yīng)予提倡。
僅次于谷、薯類而位居第二，每日人均需要量為蔬菜400-500克，水果100-200克。蔬菜水果供給人體礦物質(zhì)、維生素、粗纖維等，能有效預(yù)防便秘、糖尿病、肥胖癥、心腦血管病、癌癥等富貴病。紅、綠、黃色較深的蔬果含維生素等營養(yǎng)較為豐富。
三、魚、肉、禽、蛋類
主要提供動物性蛋白質(zhì)， 些較為重要的礦物質(zhì)如鐵、鋅等和重要的維生素A等。每日人均需要為120-200克左右
四、奶類和豆類
每日人均需要奶類和豆類150克左右，豆類富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，維生囊和礦物質(zhì)等.列健康十分有益。牛奶是鈣的最好來源，如能喝上兩袋牛奶，可補充鈣600毫克，能滿足人每日需要鈣800毫克的大部分。
包括脂肪、食用油、糖和鹽等，日人均總需要量為25克左右，在整個金字塔結(jié)構(gòu)中，數(shù)量與比重均最小，占每日總熱量的15%-20%。應(yīng)以植物油為主，鹽6克左右。據(jù)研究證實，多食鹽導(dǎo)致高血壓，多吃糖齲齒增加，多吃動物脂舫易引起心血管疾病。
