生活中經(jīng)常會有人出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,一般成年人只要飲食正常,并且腸胃消化功能沒有大問題的話,都很少出現(xiàn)缺鈣,相比之下,小孩子和老年人是最容易出現(xiàn)缺鈣的群體,不管任何人,缺鈣的危害都非常大,好的現(xiàn)在的補鈣方法非常多,最常見的就是喝牛奶,那么純牛奶和酸奶哪一種補鈣效果更好呢?
補鈣喝純牛奶還是酸奶?
酸奶比牛奶好,但最好的是豆?jié){,尤其對于中國人。牛奶是給小牛準(zhǔn)備的,連成年的牛也不能很好吸收,何況成人呢。事實上,成人連人奶都吸收不好,又何況牛奶。為了避免軟骨病,他們的祖先通過喝牛奶,用乳糖代替維生素D來吸收奶中的鈣。
酸奶的吸收率比牛奶高,尤其對于那些缺乏乳糖酶的人。和牛奶相比,酸奶中的鈣沒有減少,另外多了乳酸菌。乳酸菌既可以幫助奶中鈣的吸收,又可以增加腸道中的好菌。不但不能消化乳糖,也不能有效吸收奶中的鈣。沒有消化的乳糖累積在腸道里,會發(fā)酵并產(chǎn)生氣體,引起腹脹或腹瀉。
酸牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產(chǎn)生乳酸等有機酸,這些有機酸有效地降低了腸道的酸堿度,從而可以有效地抑制腸道內(nèi)有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內(nèi)的有益細菌增加,維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌,增進食欲,增強腸胃消化功能,治療青少年便秘、消化不良等癥。
孕婦缺鈣的癥狀
1、水腫:懷孕后,孕婦的血容量會隨著孕周的增加而不斷增加,心臟排出的血量就會增高,鈣對維持皮膚細胞膜的完整非常重要。當(dāng)體液中鈣離子濃度下降時,細胞膜通透性增加,使皮膚和黏膜對水的滲透性增加,導(dǎo)致皮膚彈性降低,甚至引起皮膚瘙癢、水腫。
2、失眠:鈣不僅是骨骼生長必不可少的元素,也是重要的神經(jīng)遞質(zhì),它能加強大腦皮層抑制過程,可以調(diào)節(jié)興奮與抑制之間的平衡。人體缺鈣會影響大腦神經(jīng)元的正常代謝,易導(dǎo)致大腦皮層持續(xù)處于興奮狀態(tài),到了睡眠時間睡不著。
3、抽筋:孕婦抽筋多發(fā)生也發(fā)生在夜間,特別是小腿抽筋,此種抽筋主要因孕婦血液中缺鈣而造成的。當(dāng)體內(nèi)缺鈣時,肌肉的興奮性增強,容易發(fā)生肌肉痙攣。
以上是孕婦缺鈣的主要癥狀,也還有其他一些癥狀如:牙齒松動、四肢無力、妊娠期高血壓綜合征、麻木、易怒、煩躁不安、關(guān)節(jié)骨盆疼痛、關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕疼、頭暈、并罹患貧血,如果孕婦出現(xiàn)這些癥狀,那就是缺鈣了,為了不影響胎兒的健康發(fā)育,孕婦最好能吃一些鈣片來補鈣,市場上適合孕婦服用的鈣片有鈣之緣片,是孕婦補鈣的首選。服用鈣片同時,孕婦要多曬太陽,促進鈣的吸收率。