父母?jìng)兌贾酪o小孩子喝牛奶，小孩子喝牛奶的好處非常多，比如喝牛奶可以補(bǔ)充鈣元素，能夠促進(jìn)孩子身體的發(fā)育，但是在給孩子喝牛奶這件事情上，父母?jìng)円矔?huì)有很多誤區(qū)，比如為了更加有營(yíng)養(yǎng)，很多父母會(huì)在純牛奶里面加入果汁，這種做法其實(shí)是不對(duì)的，那么小孩子經(jīng)常喝純牛奶究竟好不好呢？
小孩經(jīng)常喝純牛奶好嗎？
牛奶是最常見(jiàn)的飲料，是水分、鈣和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。鈣除了壯骨之外，還有許多重要的生理功能，牛奶所含的蛋白質(zhì)，不但氨基酸齊全，也最容易消化。由于牛奶產(chǎn)量豐富，牛奶制品種類(lèi)又多，勤于養(yǎng)生的人有必要分辨各種牛奶產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，知所取舍。
鮮奶主含水分，全脂鮮奶約含百分之三的動(dòng)物脂肪，低脂牛奶也有百分之一至二的動(dòng)物脂肪，全脂和低脂牛奶的動(dòng)物脂肪含量相差百分之一至二，只要不是一天喝上很多杯，吃進(jìn)肚里的動(dòng)物脂肪量不會(huì)相差很大。每天喝五杯以上牛奶時(shí)，就應(yīng)計(jì)較其動(dòng)物脂肪的含量了。每杯牛奶約有二百五十毫升，約等于二百五十公克，百分之一的動(dòng)物脂肪含量即是二公克半，每天五杯牛奶的動(dòng)物脂肪含量約有十三公克，這表示每天喝低脂牛奶要比喝全脂牛奶少吃十三至二十六公克，即約十四至二十八毫升的動(dòng)物脂肪，故其相差量頗為驚人。
牛奶的動(dòng)物脂肪含五成飽和脂肪酸，被視為促成全身動(dòng)脈硬化、冠動(dòng)脈心臟病、血栓性中風(fēng)、乳癌、大腸直腸癌和前列腺癌的主要成分。飽和脂肪酸如何促成這些慢性病，答案雖不是很清楚，但脂肪在動(dòng)脈血管壁上沉積成條狀物，是動(dòng)脈硬化的前奏；高脂食物會(huì)增加血液的粘稠度，使血液容易凝結(jié)成血栓，引起中風(fēng)；高脂食物又會(huì)促進(jìn)膽汁的分泌，使脂肪更容易吸收，但大量膽汁里有大量膽酸，是大腸的促癌物，促進(jìn)大腸癌的形成；動(dòng)物脂肪又會(huì)增加血液里膽固醇的含量，膽固醇又是肝細(xì)胞制造膽酸的原料，故喝多了全脂牛奶，
勢(shì)必大量增加膽酸的分泌，膽酸流出膽囊住入十二指腸后，隨著腸蠕動(dòng)來(lái)到大腸，慢慢促成大腸直腸癌。
全脂牛奶還可能增加其它癌癥的發(fā)生率，例如口腔癌、胃癌、肺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌和子宮頸癌等，學(xué)者認(rèn)為動(dòng)物脂肪是促癌物，能藉多種機(jī)轉(zhuǎn)（方式），促進(jìn)癌癥的形成。
小孩發(fā)育需要脂肪酸和膽固醇，代謝率快，細(xì)胞活動(dòng)力大，修補(bǔ)受損細(xì)胞的能力強(qiáng)，喝全脂牛奶利大于弊。成年人代謝率轉(zhuǎn)緩，細(xì)胞活動(dòng)力較小，修補(bǔ)受損細(xì)胞的能力較弱，則喝全脂牛奶弊大于利。成人和老人以喝低脂牛奶為佳，脫脂奶粉的含脂量比低脂牛奶還低，也可選用。
