黃瓜和紅薯都是常見(jiàn)的食物，平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕?duì)身體是非常有好處，黃瓜和紅薯不會(huì)有相克的問(wèn)題，兩種食物是可以在一起吃的，紅薯雖然營(yíng)養(yǎng)功效非常好，但是也要了解一些飲食禁忌的問(wèn)題，比如說(shuō)在吃紅薯的時(shí)候，不要吃柿子，避免導(dǎo)致腸胃的不良反應(yīng)，另外平時(shí)吃紅薯也不要吃得過(guò)多，避免引起脹氣的情況。
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過(guò)多，會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。
紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺(jué)胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
