榴蓮這種水果，大家一定不會陌生，因為含有的營養(yǎng)服務(wù)非常豐富，也有百果之王的稱呼。榴蓮有一種怪味，絲毫不減人們對其喜愛之情。如果見過整個榴蓮，會發(fā)現(xiàn)這種水果就如同一個刺猬一樣，有些人被刺扎過以后，擔(dān)心其中含有毒素。那么，被榴蓮扎了有毒嗎?下面咱們就來看看吧。
榴蓮怎么催熟
1、榴蓮開了沒熟也只能用保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱，第一味道會更好，奶味也會更重。第二不容易壞，一般放個一兩天就會變熟。
2、把榴蓮和香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了3、放置陽臺幾天，如果看見殼裂開，就可以吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以食用了。
5、用保鮮膜包住果肉在微波爐里轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，可不是忽悠啊。
6、沒熟的話可以拿來做甜品，放入攪拌機里打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。
2、榴蓮擁有特殊的氣味，雖有人認(rèn)為其臭如貓屎，但也有人認(rèn)為其香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動、防止便秘。
3、榴蓮的營養(yǎng)價值很高，在民間有“一只榴蓮三只雞”的說法。一只榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補養(yǎng)身子。取榴蓮的果核和內(nèi)瓤用來燉雞湯可滋補益氣、去胃寒。
