雞蛋跟什么不能一起吃

作者:zhang8  時(shí)間:2018-08-29 09:44:16  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)美味又價(jià)格不高的食材,每天吃一個(gè)雞蛋不僅可以提高我們的免疫力,對(duì)于大家的身體也是非常有好處的。雞蛋還可以和其他的食材搭配,無(wú)論是炒,燉還是煮都可以做出不同的美味。但很多人對(duì)于雞蛋的禁忌不太了解,有些食材和雞蛋一起吃的話(huà)會(huì)出現(xiàn)嘔吐等不良反應(yīng)。那么,雞蛋不能和什么一起吃呢?

雞蛋跟什么不能一起吃

一、不宜搭配

消炎片+雞蛋:一起吃會(huì)中毒

雪蓮果+雞蛋:不利于蛋白質(zhì)的吸收

紅薯+雞蛋:一起吃會(huì)腹痛

糖精+雞蛋:糖精與生雞蛋一起吃會(huì)引起中毒

甲魚(yú)+雞蛋:性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食

柿子+雞蛋:腹瀉、生結(jié)石

味精+雞蛋:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時(shí)放味精,不僅不能增加鮮味,反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

兔肉+雞蛋:易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉

茶葉+雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收

鵝肉+雞蛋:一起吃傷元?dú)?

菠蘿+雞蛋:雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化

茶+雞蛋:影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用

豆奶+雞蛋:一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收

鵝+雞蛋:損傷脾胃

豆?jié){+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收

雞蛋跟什么不能一起吃

二、適宜搭配

雞蛋+香椿:潤(rùn)滑肌膚

雞蛋+紫菜:有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收

雞蛋+玉米:防止膽固醇過(guò)高

雞蛋+小米:體改蛋白質(zhì)的吸收

雞蛋+干貝:營(yíng)養(yǎng)全面

雞蛋+青椒:有利于維生素的吸收

雞蛋+干辣椒:有利于維生素的吸收

雞蛋跟什么不能一起吃

雞蛋+生菜:滋陰潤(rùn)燥清熱解毒

雞蛋+百合:滋陰潤(rùn)燥清心安神

雞蛋+洋蔥:提高人體對(duì)維生素c和維生素E的吸收率

雞蛋+韭菜:補(bǔ)腎行氣

雞蛋+菠菜:提高維生素B12的吸收

雞蛋+莧菜:增強(qiáng)人體免疫力

雞蛋+桂圓:補(bǔ)氣養(yǎng)血

雞蛋+薺菜:緩解眩暈頭痛

雞蛋+茼蒿:幫助充分吸收維生素A

雞蛋+銀魚(yú):增加蛋白質(zhì)的吸收

雞蛋+黃豆:降低膽固醇

雞蛋+絲瓜:潤(rùn)肺補(bǔ)腎美膚

雞蛋+桂圓肉:補(bǔ)氣養(yǎng)血

雞蛋+圓生菜:滋陰潤(rùn)燥清熱解毒

雞蛋+牡蠣:促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

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