夏天是吃西瓜的季節(jié)，西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜不僅可以直接吃，而且還能制成冰棍，因?yàn)槭亲约簞?dòng)手制作，衛(wèi)生自然不用擔(dān)心。關(guān)鍵是西瓜味兒的冰棍，在汲取西瓜營(yíng)養(yǎng)之外，還能感受到冰霜的感覺(jué)，深受大家的喜愛(ài)。那么，西瓜冰棍的做法是什么？下面咱們就來(lái)看看吧。
西瓜冰棒
材料
西瓜，糯米粉，綿白糖
做法
1. 西瓜挖小塊，去籽
2. 加綿白糖打成西瓜汁
3. 在小勺糯米粉中沖入適量的開(kāi)水
4. 攪拌成無(wú)顆粒的糊
5. 將糯米粉糊加入攪拌機(jī)中攪打均勻
6. 倒入冰棒模具中，放入冰箱冷凍4小時(shí)以上
7. 完成
小訣竅
1、糯米粉要用開(kāi)水燙成糊糊，這樣就不會(huì)吃生的了。
2、糖的量根據(jù)自己的口感，要比正常的甜度再甜一些才行。因?yàn)閮龀鰜?lái)的冰棒在口感上甜度要低很多。
3、冰棒脫模：從冰箱里取出后，在室溫放置幾分鐘或在流水下（倒放）沖一會(huì)兒，就會(huì)很容易脫模了。
西瓜冰棍
材料
西瓜（去皮去籽后稱(chēng)重）300公克
蜂蜜/細(xì)砂糖 2勺
檸檬汁/濃縮檸檬汁 2勺
做法
1、把西瓜去皮、去籽、切小塊。
2、放入食品料理機(jī)打成漿。
3、加入檸檬汁。
4、加入2勺蜂蜜，繼續(xù)用料理機(jī)打勻。
5、把打好的漿倒入模具。
6、把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了。
7、吃的時(shí)候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鐘左右，就很容易取出了。
小訣竅
1、這個(gè)比較簡(jiǎn)單，可以自己隨意搭配，看個(gè)人口味。
2、不喜歡檸檬汁的也可不放。
3、喜歡甜的也可多放點(diǎn)糖或蜂蜜。
西瓜冰棍
料
一大塊西瓜
榨汁機(jī)，冰棍模具
做法
1、將西瓜切成一塊塊。
2、把切好的西瓜放入榨汁機(jī)里榨成汁，
3、把西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷凍即可。
小訣竅
在冷凍前可以先嘗試一口，如果不甜可以放少許糖。
