茄子是生活中非常受歡迎的一種蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)，對(duì)不錯(cuò)身體需要非常有效，而茄子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但并不是任何人都可以隨意食用，例如，懷孕期間的女性們?cè)陲嬍撤矫嬉蟊容^高，那么，懷孕期間可以吃茄子嗎?下面就來(lái)看看講解吧。
茄子所含有的維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含維生素E，可使男子精子活力和數(shù)量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流產(chǎn)。所以孕婦可以吃茄子，懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，蔬菜水果要均衡攝入。
二、孕婦吃茄子的好處
1、保護(hù)心血管、抗壞血?。呵炎雍S富的維生素P，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;
2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用;
孕婦可以吃茄子嗎?從以上的分析看來(lái)，是可以食用的，但也要根據(jù)體質(zhì)來(lái)決定，不能過度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。
