櫻桃是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，平時適當?shù)某砸恍瑢ι眢w是比較有好處的，它的維生素的含量是比較高的，而且它含有豐富的抗氧化的物質(zhì)，在預防疾病，提高身體體質(zhì)，都能發(fā)揮一定的作用，當然也要注意，櫻桃雖好也不能吃得過多，因為吃得過多容易導致上火。
櫻桃吃多了有什么壞處
1、櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會發(fā)熱，會傷筋骨，敗血氣，吃多了還可能會引起到一些慢性支氣管炎的疾病，櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食，所以櫻桃再好吃，大家也要適量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。
吃櫻桃的注意事項
1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會增加胃腸的額外負擔。2、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。3、選櫻桃時應注意，選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。4、櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀。夏季櫻桃上市，很多人都喜歡品嘗，處于特殊時期的孕婦可以吃櫻桃嗎?孕婦可以吃櫻桃，但要適量吃才好。成熟櫻桃色澤紅艷光潔，味道酸甜，營養(yǎng)豐富，具有較高的醫(yī)療保健價值，號稱“百果第一枝”。櫻桃的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
