玉米被人們奉為長壽食品,這是有科學(xué)依據(jù)的,經(jīng)常吃玉米可以緩解衰老,還能夠防治多種疾病,比如經(jīng)常吃玉米可以降低患腸癌的概率,總之,玉米是全世界都非常受歡迎的健康食品,玉米的吃法也非常多,大家在燉湯的時候就可以加入玉米,下面介紹幾種燉玉米湯的流行方法。
玉米燉什么好吃?
玉米湯
材料
排骨3塊,紅蘿卜1/4條,玉米棒2條,老姜3公克,蔥1根,水700㏄,鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。
2.紅蘿卜去皮切滾刀塊;玉米棒切小段汆燙后撈出備用。
3.老姜去皮切片;蔥只取蔥白洗凈備用。
4.將作法1~3的全部食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起即可。
排骨玉米湯
1
小排骨先川燙洗凈去除雜質(zhì),加入七分滿的水,因為后面還要加玉米和杏鮑菇
step22
杏鮑菇切滾刀狀,玉米切段備用
step33
小排骨以中文慢煮有浮泡還要再撈掉維持湯的清徹
step44
排骨煮了約二十分后先加入杏鮑菇可以吸取排骨肉釋放的油脂
step55
略煮了五分鐘后再加入玉米(玉米不要太早放甜味全釋出后吃玉米就沒味道了)
step66
蓋上鍋蓋慢慢煮個十分鐘加入適量的調(diào)味料就可以起鍋囉!
蘿卜玉米湯
1
材料都切塊備用
step22
起一鍋水,將材料都放入,大火滾后轉(zhuǎn)小火,煮至蘿卜變半透明,就可調(diào)味上菜囉!
健康番茄玉米湯
1
切出玉米顆粒
step22
切西紅柿
step33
先煮好一個番茄湯底
step44
然后添加玉米顆粒
step55
健康番茄玉米湯
step66
健康番茄玉米湯
山藥玉米湯
1
煮一鍋水,先放入杏鮑菇、紅蘿卜塊、還有切好的玉米段
step22
煮滾后再加入切長條的山藥
step33
煮約10分后,加入枸杞,調(diào)味即可。