藕水主要的作用是能夠起到清熱解毒的作用，同時(shí)還能夠生津解渴，預(yù)防便秘，但是這種方法只能夠起到緩解的作用。
1、清熱解毒：藕水是用蓮藕煮出來的水，屬于海鮮類的食物，性寒適量的喝一些，能夠起到清熱解毒的作用，能夠改善陰虛火旺以及內(nèi)熱所引起的毒素聚集。
2、生津解渴：藕中富含了豐富的蛋白質(zhì)、淀粉以及氧化酶等成分，性溫味甘，用來煮水喝，可以刺激消化液分泌，使口腔感到清涼的作用，緩解因津液流失誘發(fā)的口干舌燥，從而起到生津解渴的效果。
3、預(yù)防便秘：蓮藕中有較多的粗纖維以及維生素C成分，用來熬水喝，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于排出體內(nèi)的毒素，能夠預(yù)防便秘改善大便干結(jié)的癥狀，還可以為人體提供碳水化合物以及各種微量元素。
但是通過飲食的方法只能夠起到緩解的作用，并不能夠徹底的治療疾病，如果患者的病情比較嚴(yán)重，需要及時(shí)到醫(yī)院做相關(guān)檢查針對(duì)性的治療，能夠加快病情的恢復(fù)，防止會(huì)耽誤最佳的治療時(shí)機(jī)，導(dǎo)致病情有進(jìn)一步的進(jìn)展。
