南瓜的相克食物

作者:xiangnan  時間:2018-08-23 12:56:58  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

相克食物:

醋與南瓜相克:同食時醋酸破壞南瓜中營養(yǎng)成分。

鯉魚與南瓜相克:同食會中毒。

螃蟹與南瓜相克:同食會引起中毒。

南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相克:南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。

南瓜與羊肉相克:《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币驗槟瞎涎a中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。

南瓜與富含維生素C的食物相克:由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

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