咖喱牛肉正宗做法大全是什么?

作者:taotao2018  時間:2018-08-22 15:07:16  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

咖喱這種口味最早源于泰國以及印度地區(qū),現(xiàn)在咖喱味的食物非常非常多,咖喱味的菜肴也是很多的。其實現(xiàn)在各大超市當(dāng)中都有賣咖喱醬的,想要吃咖喱味的食物,放一些進(jìn)去就可以了,比如咖喱炒飯。而咖喱牛肉這種食物對于很多人來說并不陌生,因為生活中它的受歡迎程度也是很高的。那么,咖喱牛肉正宗做法是什么?

咖喱牛肉正宗做法大全是什么?

原料:

牛后腿肉280克,洋蔥半個,紅辣椒1支,青椒半個,蒜1瓣,雞蛋半個,鹽半匙,味精半匙,胡椒粉少許,太白粉1小匙,蘇打粉半匙,高湯1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。

做法:

1、牛肉切片,加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時左右,加油拌勻,將洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜切碎;

2、鍋中油加熱,放牛肉炒8分熟撈出;

咖喱牛肉正宗做法大全是什么?

3、鍋中油加熱放洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜用大火拌勻,加高湯,再加牛肉、鹽、味精、糖、咖喱粉一起炒,加太白粉、清水勾芡,淋下油、奶水,炒勻即可盛盤,也可用洋香菜、紅蘿卜片加以裝飾。

咖喱牛肉正宗做法大全是什么?

主要營養(yǎng)成分:

蛋白質(zhì)62g,脂肪81g,醣類7.2g,鈉986mg,膽固醇33368mg,總熱量997.9cal。

掌握上面所介紹的這些做法,那么就能夠讓你,做出最營養(yǎng)美味的咖喱牛肉了,而且它除了可以給您帶來美味享受之外,還能夠有效地提供你身體,所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及能量,幫助你提高身體的免疫能力,預(yù)防疾病傷害。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃