秋天吃藕的好處有哪些,適合哪些人吃

作者:peipie  時間:2018-08-22 12:21:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蓮藕是日常飲食上比較常見的一種食物,蓮藕的味道比較清脆,而且十分的爽口,其中的營養(yǎng)價值也很高,含有一定的蛋白質(zhì)以及維生素等多種微量元素,而在秋天食用蓮藕對身體有很大的好處,蓮藕是屬于性寒食物,經(jīng)常食用具有清熱的功效,對身體非常好,而且秋天的天氣比較干燥可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙徟阂彩值淖虧櫋?/p>

秋天吃藕的好處

1、清熱涼血

蓮藕生用性寒,是有清熱涼血的作用的,可以用來治療一些熱性疾病,蓮藕味甘多液,對熱病口渴、咯血等是尤為有益的,效果是很贊的。

蓮藕生用性寒,是有清熱涼血的作用的

2、健脾開胃

蓮藕當(dāng)中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)的膽酸鹽和食物當(dāng)中的膽固醇以及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便當(dāng)中排出體外。

這樣就能減少脂類的吸收,蓮藕散發(fā)出的一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),是有一定的健脾止瀉的作用的,還能增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、開胃健中。

3、益血生肌

蓮藕的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也特別豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血和增強(qiáng)身體免疫力的作用。

4、止血化瘀

蓮藕當(dāng)中含有大量的單寧酸,有收縮血管的作用,可以用來止血,并且蓮藕還有涼血的作用,中醫(yī)認(rèn)為起止血而不淤,是熱病血癥的食療佳品。

什么人適合吃蓮藕

1、慢性病患者

對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人來說,多吃蓮藕對身體是十分有益的。

2、缺血的患者

對于淤血、吐血、尿血、便血以及產(chǎn)婦來說,吃蓮藕也是非常適合的,但是蓮藕性偏涼,所以產(chǎn)婦不宜過早食用,產(chǎn)后兩周之后再吃就可以了。

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