馬蹄又稱荸薺,是荸薺屬植物,是莎草科的一種植物,用它做蔬菜、藥,最好不要和西瓜、香瓜、梨、蘋果、奇異果、柿子等水果一起吃,以免造成身體不適。
首先荸薺中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A等營養(yǎng)元素,其中所含磷含量比較高,能維持人體生理功能,對牙齒骨骼的發(fā)育有好處,還能促進糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝。其次,中醫(yī)認(rèn)為荸薺味甘,性寒,有破積、止血、止痢的作用,主要用于治療熱病傷津之消渴、咽喉腫痛、口腔炎、濕熱黃疸、肺熱咳嗽等疾病。因此,荸薺是生冷的食物,最好是不能和西瓜、梨、柿子、奇異果等涼性水果一起吃,否則會導(dǎo)致腹瀉、腹痛、消化不良等疾病。
因此,荸薺不能和上述幾種水果一起吃,因為小兒消化力弱、脾胃虛寒、大便溏泄、血淤的病人都不能吃,以免導(dǎo)致原有病情加重。