?呼和浩特有什么好吃的

作者:zhang6  時間:2018-08-21 21:50:34  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  呼和浩特是內(nèi)蒙古的首府,是政治,經(jīng)濟(jì),文化的中心。呼和浩特不僅有悠久的歷史文化,而且各種美食也讓人流連忘返,有美味的小吃,有各種奶茶店,燒麥館,還有高中低檔的餐廳,是朋友聚會宴請賓客的最好去處,呼和浩特是一個最能彰顯出草原文化的特色的地方,那么有什么好吃的呢?

呼和浩特有什么好吃的

一、1.烤全羊:(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者內(nèi)蒙古地區(qū)少數(shù)民族膳食的一種傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品 。色、香、味、形俱全,別有風(fēng)味。

2.涮羊肉:又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀(jì),康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,內(nèi)中就有羊肉火鍋,后流傳至市肆。

3.奶茶(牛奶和紅茶的混合飲品):原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地。

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4.馬奶酒:蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計。每年七八月份牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。

5.手把肉:就是挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放入佐料,進(jìn)行蒸煮,因?yàn)閮羰趾蟪匀鈺r一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈,所以得名“手把羊肉”。

二、1溫州步行街那里有楚天辣鴨頭(想想就掉口水,鴨頭燉的非常入味)

2南茶坊十字路口那里有見一面(湯料非常足)

呼和浩特有什么好吃的

3六中巷子里有云南過橋米線(味道簡直美的沒法說,倒上少許的麻油,再少來點(diǎn)醋和辣椒簡直是人間美味)

4六中巷子里純山羊的雜碎

5牛街有永永大盤雞

6少年宮那有小肥羊

7意林的蛋糕也不錯

8唐食粥語的紅燒帶魚、宮保雞丁

9五塔寺那里有家胖胖麻辣燙(人非常多要早點(diǎn)去喔~)

10光彩巷子里有家碰碰涼那里的冰激凌很不錯!

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