女性在坐月子的時(shí)候有很多事情需要注意，不能受風(fēng)也不能受寒。吃的東西也需要講究營養(yǎng)。因?yàn)樽伦訒r(shí)候如果不好好保護(hù)身體，就會(huì)留下一輩子的病根。因此，在坐月子的時(shí)候，女性一定要準(zhǔn)備一份完整的菜譜，注意各種各樣的膳食搭配。下面就帶大家看看坐月子家常菜做法大全。
麻油豬肝
材料：豬肝、老姜、黑麻油、米酒
做法
1、豬肝洗凈以后，切成1公分厚的薄片備用，老姜連皮切片。
2、首先熱鍋，接著倒入麻油，油熱以后，加入姜片，煎到顏色是淺褐色，撈出待用。
3、豬肝放進(jìn)鍋里面，用大火快速炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，用小火煮至沒有酒味，接著把豬肝回鍋。猜你感興趣>>>>坐月子須知道哪些事情不可以做
功效：可以幫助子宮的污血排出來，促進(jìn)子宮收縮，讓子宮功能恢復(fù)。
香菇花生燉肘子
材料；豬腳、無皮花生、老姜、香菇、米酒、麻油、紅棗
做法
1、花生先用大火煮滾后，然后采用小火煮熟為止。
2、香菇用適量的米酒浸泡，泡軟后，就拿出來切塊待用，米酒過濾后備用。
3、麻油加熱后，爆香姜片，煎到淺褐色，就放在盤子備用，花生稍微炒，接著加進(jìn)豬腳，姜片，香菇，紅棗和所有米酒，加蓋煮開后改用小火煮3小時(shí)。
功效：花生具有不飽和脂肪酸及卵磷脂，有益氣補(bǔ)虛作用，豬腳能補(bǔ)血通乳作用，和花生一起食用效果好。
餐點(diǎn)功能：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主
1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請(qǐng)事先告知，并在未漲奶前飲用
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))
10.特效催乳湯：章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無奶者用)
11.木瓜茶：奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)
12.養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力
