一提到唐山，可能很多人還停留在唐山大地震的印象中。唐山位于河北省，北靠燕山、南臨渤海，現(xiàn)在已經(jīng)成為一個(gè)繁榮的城市。經(jīng)過(guò)大地震之后，唐山發(fā)展迅速，也有很多人前去旅游、欣賞風(fēng)景。作為京津的周邊地帶，唐山自然也有很多傳統(tǒng)美食，下面就向大家介紹一下。
唐山的小吃也是獨(dú)具特色的，下面為大家盤(pán)點(diǎn)幾大特色小吃。
1唐山特色：蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是一種味道香甜的唐山小吃。色澤淡黃，清脆香甜，甜而不膩，是每個(gè)唐山人春節(jié)送禮的不二選擇。(其中以七樹(shù)莊麻糖最為著名)
2唐山特色：花生酥糖。是以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉制做而成。色澤金黃,大小像是10厘米長(zhǎng)的金條，入口香甜酥脆,花生的香味純粹。營(yíng)養(yǎng)豐富,連沒(méi)牙的老人和小孩也極愛(ài)食用。擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名。（是本人最?lèi)?ài)的吃一種）
3唐山特色：棋子燒餅。棋子燒餅屬燒餅的一種，因其形狀狀如棋子而得名。色澤金黃、外酥里嫩，肉餡鮮香。棋子燒餅?zāi)馨狻⑻?、豆沙等多種餡，各有不同風(fēng)味。
4唐山特色：遷西板栗。遷西板栗味甘、粒實(shí)，紅中透亮，且每個(gè)板栗都非常飽滿。板栗炒過(guò)后剝起來(lái)十分容易，吃在嘴里回味無(wú)窮。多為糖炒栗子。
5唐山特色：咯扎?？捎枚蛊ぞ砣怵W成餅型，切成塊，用油炸較為普遍。也可白菜炒咯扎，糖醋大咯扎。是老百姓逢年過(guò)節(jié)的必備品。
6唐山特色：唐啤。從小就看著唐山啤酒的盛行，雖說(shuō)被哈爾濱啤酒收購(gòu)，但是味道沒(méi)變，其中以唐啤12°為主，是酒桌上不能缺少的一種，味道獨(dú)特，深受唐山人的喜愛(ài)。（別說(shuō)你能喝多少多少啤酒，整幾瓶唐啤12°再說(shuō)話?。?
7唐山特色：萬(wàn)里香燒雞。始于1944年，采納全國(guó)十大名雞之特點(diǎn)，精心研制而成，雞如其名，其特點(diǎn)是“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”。
