檳榔這種果實里面還有很多對人體有好處的營養(yǎng)，比如含有蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)元素，還含有多種氨基酸，尤其檳榔里面含有能夠讓人興奮的成分，這是人們喜歡吃檳榔的主要原因，也正因為如此，吃檳榔是很容易上癮的，所以建議大家一定要控制吃檳榔的量，那么第一次吃檳榔的時候是什么感覺呢？
第一次吃檳榔什么反應(yīng)？
檳榔是國名貴的“四大南藥”之一，嚼吃起興奮作用。檳榔有“下水腫、通關(guān)節(jié)、健脾調(diào)中、治心痛積聚”等諸多病癥。
吃檳榔的反應(yīng)
初次咀嚼者會面紅、胸悶，屬于正?，F(xiàn)象。
過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥，甚至胸悶，出汗，頭昏致休克，不可吞食。因嚼食動作頻繁，超出正常負(fù)荷，造成牙齒咬耗（磨損），以及牙床動搖。
為了健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合并喝酒，則有更加乘的致癌效果。
嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會導(dǎo)致口腔癌。
雖然檳榔有很多的作用，也有很多好處，但是檳榔存在的危害也應(yīng)該引起的注意。建議少吃或不吃檳榔。
用檳榔時有哪些注意事項
還是需要控制住量，因為其中的檳榔堿除了具有抵抗幽門螺桿菌的作用之外，還可導(dǎo)致人體神經(jīng)興奮，如果直接食用或食用過多都容易引起心跳加速，血液循環(huán)加快，甚至產(chǎn)生“被噎住”的感覺。
檳榔怎么吃：
擯榔有生吃、干吃兩種。生吃，即把新鮮的綠色擯榔果切成小片，果肉和果核同時嚼食。干吃，即把果子煮熟晾干，保存起來供長期食用。吃擯榔更有趣的是，不單食它的瓤肉，而與“扶留葉”（俗稱萎葉）、灰漿（用蚌灰或石灰調(diào)制而成）為佐料一起嚼食，即所謂“一口擯榔一口灰。
說到檳榔的吃法，臺灣人是很有一套技巧的，他們把采收后的檳榔，剝除果蒂和較老的部分，先取由彰化引進(jìn)的帶有胡椒香氣的荖葉，再攪勻石灰，用小刀涂少許在葉上，將之卷起。然后切開檳榔，將已卷好的荖葉夾放在中間，這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據(jù)說，如果三者缺一，檳榔不僅食之無味，人們還會認(rèn)為是一個毫無感情的冷血動物。
吃檳榔由于三物混合后即呈紅色，食者邊嚼邊吐，吐出來的汁液如同鮮血一般，而嘴角、牙縫都是一灘灘“血跡”，雖不雅觀，但嚼起來臉頰紅潤，血脈賁張，全身暖洋洋的，如同喝了一杯薄酒，“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔，”那種滋味非親嘗者無法言喻。因此，在臺灣吃檳榔者不僅限于青年男女，就連已無牙齒的老者也將“三合物”絞碎后嚼食過癮。
