豆?jié){在中國擁有悠久的歷史，據(jù)介紹，早在西漢時期人們就自己磨豆?jié){來吃了，豆?jié){里面含有豐富的植物蛋白，另外含有鈣磷鐵等礦物質(zhì)元素，尤其老年人和小孩子平時要多喝豆?jié){，這是補(bǔ)鈣的很好方法，另外老年人喝豆?jié){還能夠防治糖尿病，那么產(chǎn)后女性喝豆?jié){有沒有好處呢？
產(chǎn)婦喝豆?jié){好不好？
產(chǎn)婦能喝豆?jié){，但是如果產(chǎn)婦產(chǎn)后有胃病或者產(chǎn)前就有胃部不適、慢性胃炎等疾病，最好不要喝豆?jié){，否則會使胃酸分泌過多刺激腸胃，加重疼痛感。
中醫(yī)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰之功；女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此產(chǎn)婦飲用豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。
產(chǎn)婦分娩后很容易貧血，豆?jié){對貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。對于女人來說，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
產(chǎn)后飲食最忌辛辣寒涼，豆?jié){略帶寒性，產(chǎn)婦能喝豆?jié){，但是要適量。另外剖腹產(chǎn)排氣前不宜飲用豆?jié){，剖腹產(chǎn)本身就會導(dǎo)致產(chǎn)婦脹氣，再喝豆?jié){會加重脹氣，而且豆?jié){加砂糖會造成缺乳。因此，剖腹產(chǎn)婦排氣前不宜喝豆?jié){。
產(chǎn)婦喝豆?jié){的做法
玉米豆?jié){的做法
用料：玉米（鮮）1/2個，豆?jié){250毫升，白砂糖1小匙。
做法：
1、玉米洗凈，控干水分后取粒。將玉米粒放入攪拌機(jī)中，加入豆?jié){。
2、然后再加少許白砂糖攪打均勻（約1分鐘）即可。
3、把煮熟的玉米豆?jié){裝盤。
小貼士：
玉米食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
花生豆?jié){的做法
用料：黃豆70克，花生米15克，水適量。
做法：
1、花生米洗凈，于清水中浸泡1小時后剝?nèi)ケ砥ぃ?
2、將黃豆浸泡于溫水中6-8小時，泡至發(fā)軟。
3、將泡好的黃豆與花生米一起放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線之間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待花生豆?jié){制好即可。
