芒果盒子的做法是怎樣的?

作者:zhang2  時間:2018-08-21 11:00:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

芒果是我們?nèi)粘1容^常見的水果,芒果味道獨(dú)特,富含營養(yǎng)價值高,對身體有很多的好處,比如芒果可以明目,降血脂,暈車的朋友可以用芒果防暈車,還可以減肥,芒果盒子是一種比較受歡迎的吃飯,做到也比較簡單,對于吃貨們來說學(xué)會做芒果盒子以后就可以自己在家做了,芒果盒子的做法是怎樣的?接下來我們來看看吧。

一.備料

芒果盒子的做法是怎樣的?

雞蛋4個,細(xì)砂糖60g,調(diào)和油40g,低筋面粉50g,牛奶50g,淡奶油200g,芒果2個,細(xì)砂糖30g,檸檬汁4滴。

二.步驟

1.雞蛋做蛋清分離,初學(xué)者注意,裝蛋清的盆一定無水.1.蛋清用電動打蛋器打發(fā),細(xì)砂糖60g分三次放入,可滴入幾滴檸檬汁。打發(fā)至有明顯的紋路不易消失,或者膏體立起來不易塌下去。

2.蛋黃加調(diào)和油加牛奶,混合攪拌,篩入低筋面粉,攪拌至無顆粒。將蛋白膏1/2倒入蛋黃液中,用刮板上下刮,不可畫圓。然后將蛋黃液直接倒入剩余的蛋白膏里,刮板刮均勻??鞠?80預(yù)熱10分鐘??颈P鋪好油紙,將膏倒入烤盤,振幾下,掙出氣泡,放入烤箱150度50-60分鐘。戚風(fēng)蛋糕皮做好。

3.蛋糕餅取出晾涼,找好盒子,對應(yīng)盒子切塊.2.芒果去皮切小塊。

4.淡奶油加入剩余細(xì)砂糖打發(fā)(安佳奶油需冷藏7度才易打發(fā),打發(fā)后快速使用,否則夏天溫度高易融化)

5.一層蛋糕餅,一層奶油,一層芒果。鋪起來的美味。

6.可以根據(jù)自己的喜好放各種水果。

7.之前放過櫻桃加桃子塊

三.注意事項

芒果盒子的做法是怎樣的?

吃不完要放冰箱冷藏哦,尤其夏天。冰冰的吃著也很不錯。

四.芒果好處

1.降血脂

芒果中維生素C含量高于一般水果,為56.4%~98.6%,同時芒果葉中也有很高的維生素C含量,而且具有即便加熱加工處理,其含量及營養(yǎng)也不會消失或者是被破壞的特點(diǎn)。所以,常吃芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有助于防治心血管疾病。

2.明目

芒果中維生素A的含量高達(dá)38%,我們知道維生素A對眼睛有好處,因為維生素A是多種黏膜組織所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,并且可以促進(jìn)分泌潤滑黏液,所以多吃芒果是可以明目的。

3.增強(qiáng)免疫力

芒果維生素C的含量也超過了桔子、草莓等水果,維生素C有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,所以多吃些芒果還可以增強(qiáng)人體的免疫力。

4.防衰老

芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質(zhì),它有著明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老,激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,有助于保持皮膚膠原蛋白彈性,延緩皺紋出現(xiàn);而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E,抗氧性強(qiáng),清潔血管能力強(qiáng),可防止色素沉淀。

5.防暈車

人們把芒果視為緩解暈車暈船的良藥。生食芒果能改善暈車暈船癥狀,其效用與酸話梅一樣。經(jīng)常暈車暈船的人不妨將芒果當(dāng)作“防暈藥”。

6.減肥

取芒果肉50克切片,冰糖20克,用水煎煮20分鐘,濾汁后代茶飲用。芒果可化痰,利水道,如果是由“濕”、“痰”、“水滯”所致的肥胖,吃芒果具有化痰祛濕的作用,所以吃芒果可以減肥輕身。

7.健脾益胃

芒果盒子的做法是怎樣的?

芒果味甘酸,性涼,有健脾益胃理氣止咳的食療價值,尤以果大、皮黃有為佳。

8.止孕吐

懷孕初期的女性很容易晨吐,適量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止嘔吐,減輕孕期不適癥狀。

9.止咳祛痰

取芒果肉500克,放入榨汁機(jī)中榨汁,裝入碗中,加蜂蜜適量,用溫開水沖飲即可。芒果中的芒果甙具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用。

10.消炎解毒

熟透的芒果肉可緩解燒傷、燙傷,可作止痛消腫的良藥。芒果之所以具備特效解毒劑的作用,是因為它含有豐富的飽和甘油酯、甘油-油酸酯等成分。這些成分有益胃、清熱解毒等功效。

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