包子是人們生活中非常重要的食物,因?yàn)榘拥奈兜栗r美無比,而且可以根據(jù)自己的喜好來選擇餡料,因此,在生活中喜歡吃包子的人非常多,包子的餡料更是千變?nèi)f化。但是,傳統(tǒng)的餡料依然受到人們的青睞,例如,白糖包子就是比較受歡迎額傳統(tǒng)包子,下面就來看看白糖包子的做法大全有哪些呢?
糖包子是人們?cè)诙鞠矚g吃的食物,冬季寒冷吃了熱的糖包可以暖身體,也可以增加人體的糖分,過年過節(jié)的時(shí)候都可以吃,也可以用來祭祖,家里的小孩和老人尤為喜愛。
菜品介紹:
糖包子的種類很多,比較多的就是三角包,也有圓的,形狀可以隨意的變化,外面的皮可是是白面也可以是玉米面和南瓜面,里面的餡可以是白糖也可以是紅糖,也可以根據(jù)自己的喜好添加別的調(diào)料。
1、南瓜切薄片進(jìn)微波爐叮了六分鐘,完了放進(jìn)料理機(jī)內(nèi)加了牛奶打成糊狀。
2、酵母用溫牛奶泡開。
3、邊加酵母邊用筷子攪成絮狀,加南瓜稀,然后用手揉成面團(tuán)。
4、大大滴面團(tuán)裝在盆里,搭塊溫的毛巾醒發(fā)。
5、面發(fā)好后揉去氣泡,搓成條狀,切小段。
6、餡里黑芝麻加白糖。
7、搟好皮子舀適量的餡包好就OK啦,可以包自己喜歡的形狀。
8、最后在鍋里蒸30-45分鐘即可。
1、取來面粉和發(fā)酵粉,把面發(fā)開。
2、發(fā)開后把面搓成條,切成小段,搟成圓的或三角的皮。
3、在把準(zhǔn)備好的白糖(黑糖)放入當(dāng)餡,包好自己喜歡的形狀。
4、最后在鍋里蒸3o-45分鐘即可。
糖包子的營養(yǎng)功效
經(jīng)常吃包子可以提高免疫力:銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。可以補(bǔ)充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
還可以安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足。