火腿披薩的家常做法

作者:zhang6  時間:2018-08-17 12:34:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在生活中很多人都特別喜歡吃披薩,披薩是一種來自于西方的美食,他的下層是一層餅上面可以添加自己喜歡吃的食物,再加上芝士,放在烤箱里烤上十五分鐘左右就可以食用了,很多人都喜歡自己在家里制作披薩,因?yàn)槲鞑偷昀锩娴呐_價格比較昂貴,火腿披薩是一個物美價廉的披薩,下面介紹火腿披薩的家常做法

火腿披薩的家常做法

火腿披薩的功效與作用:

火腿:健脾、補(bǔ)氣、擴(kuò)張血管

金針菇:補(bǔ)肝、抗癌、益腸胃

奶酪:促進(jìn)生長、發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、護(hù)膚

火腿披薩的制作材料: 面粉  火腿   芽菜  金針菇  奶酪  雞蛋   酵母   豆油   溫水  番茄醬

火腿披薩的家常做法

1.面粉一瓢半

2.酵母用溫水化開

3.放入酵母水,攪拌均勻(如果還有些發(fā)干就倒入些許的溫水程度自己掌握)

4.加入一顆雞蛋揉成面團(tuán),程度到有點(diǎn)發(fā)黏但不黏手去陽光溫暖的地方發(fā)酵到一倍大(不發(fā)酵其實(shí)也行,只不過餅會硬一點(diǎn))

5.準(zhǔn)備好所有材料,芽菜金針菇要洗干凈我家沒有那種粘奶酪絲就用了普通的奶酪

6.炒鍋或者煮鍋焯一下芽菜取出待用

7.超過或者煮鍋再焯一下金針菇取出待用

火腿披薩的家常做法

8.電餅鐺底部抹油放入面團(tuán)

9.從中間往旁邊均勻的按按到旁邊會有個很厚的邊也就是披薩的形狀(因?yàn)殄伒子杏湾佊植徽冲佀赃@一步需要下功夫不好造型只要有點(diǎn)耐心就好了,但是一定要均勻否則味道不好弄得也不好看了)

10.涂上一層番茄沙司或者番茄醬程度根據(jù)個人所好

11.均勻的撒上奶酪

12.用筷子在底部扎一些小眼

13.均勻的放入焯好的芽菜

火腿披薩的家常做法

14.均勻的放入焯好的金針菇

15.均勻的放入切好的火腿

16.均勻的放入奶酪

17.電餅鐺上面的烤盤稍微涂抹些豆油,蓋蓋子不一會美味的電餅鐺版火腿披薩就做好了

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