燕麥是生活中非常常見的一種食材，雖然不是人們的主食，但是燕麥在我們的飲食當中卻有著非常重要的地位，因為它是用于養(yǎng)生保健的絕佳選擇，對提高身體素質(zhì)，補充營養(yǎng)需求的功效非常強大。燕麥可以用來煮粥，其味道也十分的鮮美，下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢？
主料：大米50克，燕麥25克。
輔料：糖或鹽。
制作步驟：1、把大米淘洗干凈后，與燕麥一起放入壓力鍋中，導入適量的水，浸泡一會兒。2、蓋上蓋子，開火煮15分鐘。3、熄火后，不要馬上把大米燕麥粥盛出，可在里面燜15分鐘左右，讓粥更粘稠更好吃，然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖，即可盛出食用。
沒錯，就是這么簡單的三步，營養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康
目前，市面上出售的燕麥主要分為三種：純燕麥、免煮燕麥、營養(yǎng)麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
“原汁原味”的東西往往是最好的，所以我們挑選燕麥時最好挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧，買回來之后需要用冷水浸泡一段時間，然后再煮熟食用，它的膳食纖維含量高，有助于消化，含糖量低，十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過烘烤和打碎等多種工具，營養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴重，
