生活中患有膽結(jié)石的人是不在少數(shù)的,對于膽結(jié)石患者來說,他們在發(fā)病的時候會感覺到腹部特別的疼痛,而且很多膽結(jié)石患者在疼痛的時候還會引起嘔吐的現(xiàn)象,治療膽結(jié)石最根本的辦法就是用激光將結(jié)石打碎,然后排出體外,膽結(jié)石患者也是需要忌口的,那么膽結(jié)石,可以吃海鮮嗎?
膽結(jié)石不能吃不干凈水果
膽結(jié)石患者忌吃還沒有完全清洗干凈的水果,防止恥辱蛔蟲卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切記不能食用。
膽結(jié)石不能吃膽固醇較高的食物
膽固醇較高的食物,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子、蟹黃。高脂肪的肉類建議少吃:例如肥肉。同時海鮮要少吃。
膽結(jié)石不能吃不干凈蔬菜
不能吃不干凈、含農(nóng)藥殘留、蛔蟲卵的蔬菜,少吃刺激性蔬菜,例如芥菜。據(jù)反映有不少膽結(jié)石患者進(jìn)食豆制品會有飽腹感,建議少吃:例如豆?jié){、豆糕等。
膽結(jié)石不能吃高脂肪食物
膽結(jié)石患者忌吃高脂肪食物,如豬油、油炸食品,油多的高點也不宜多吃。
膽結(jié)石不能吃辛辣刺激的食物
膽結(jié)石患者忌食辛辣刺激的調(diào)味品,如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻婆豆腐、咖喱等。忌煙、酒、咖啡、濃茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。
膽結(jié)石吃什么好
1、要注意飲食和飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。
2、要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃些能促進(jìn)膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉米須 (泡茶慢慢喝)。