有些人的身體體質(zhì)是比較敏感的,對(duì)于一些食物也是比較敏感的,比如說(shuō)如果吃小麥容易出現(xiàn)過(guò)敏的情況,這說(shuō)明主要的原因是對(duì)于淀粉過(guò)敏,而燕麥里面同樣也會(huì)含有這種物質(zhì),所以說(shuō)如果吃了小麥過(guò)敏,可能吃燕麥也會(huì)發(fā)生過(guò)敏的現(xiàn)象。我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
燕麥的作用
1.燕麥可有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片,可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。2.燕麥含有豐富的膳食纖維,經(jīng)常食用對(duì)糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外,燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用,能預(yù)防便秘。3 .燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸,能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng),同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分,在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。
4 .燕麥還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣的佳品。5 .燕麥含有豐富的鈣質(zhì),可有效地預(yù)防和緩解骨質(zhì)琉松,促進(jìn)骨賂和牙齒的正常生長(zhǎng)。燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素E葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來(lái)的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)更能預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
哪些人適合吃燕麥
1、適宜產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習(xí)慣性便秘者食用。2、適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化者食用。3、燕麥可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。