寶寶永遠是一個家庭的重中之重，而且因為寶寶還小，身體很多的功能還沒有發(fā)育完全，照顧的時候要十分小心注意，從吃的到接觸的環(huán)境都要很注意，一些要補充的營養(yǎng)也要選擇合適的方法，像食物補充是最溫和合適的，本文介紹的就是寶寶早餐粥的做法，下面就由小編來為大家詳細介紹一下吧。
兒童早餐吃粗糧營養(yǎng)，現(xiàn)在的孩子很少能吃粗糧，兒童早餐要吃的營養(yǎng)健康，可以搭配一些谷物粗糧。粗糧富含豐富的膳食纖維即不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
方法
雞肉青菜粥
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個
制作方法：粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。3出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
將大白菜擇洗干凈，切成粗絲；姜洗凈切成絲備用；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi)；取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻；將粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘。離火，加入適量冷水，倒入大碗內(nèi)；將板栗趁熱剝?nèi)テぃ湃氡P內(nèi)，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小??；炒鍋洗凈，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開時撇去浮沫；鍋內(nèi)放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡，便成果羹，盛入碗內(nèi)即可。
奶香麥片粥
粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；坐鍋點火，加入600克高湯煮沸后，再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥；在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸；加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可。
