降肌酐是可以多吃一些食材環(huán)節(jié),因?yàn)檫@樣能有效降肌酐,最好是選擇一些低蛋白類的食物,蔬菜方面主要還是以牛羊肉,雞蛋,清淡的蔬菜業(yè)為主,可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)水,但是一定要控制水的用量,所以很多蔬菜里面含有碳水化合物,這個要注意盡量不要吃太多。
那些食物會影響人的肌酐值呢?
首先是鹽分過多的食物,容易導(dǎo)致肌酐升高。比如咸菜、榨菜、泡菜等,另外我們?nèi)粘K秤玫娘埐酥幸膊灰朔湃脒^多的鹽分,過多的鹽分?jǐn)z入會導(dǎo)致腎臟的代謝不暢。其次是海產(chǎn)品,如海參、鮑魚等蛋白質(zhì)較高的食物,食用的過多也會導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重。最后就是我們?nèi)粘K秤玫募t肉,尤其是雞肉和肥肉,這類肉類食物中的蛋白質(zhì)含量較高,同樣也會令腎臟的代謝不暢造成負(fù)擔(dān),加重肌酐值。
那么哪些食物可以幫助我們將肌酐值降下來呢?在日常生活中我們又該注意些什么呢?
首先,在降肌酐的食物選擇中最先選擇的應(yīng)該就是低蛋白飲食。引起腎病的有害物質(zhì),是蛋白質(zhì)的代謝物,所以必需限制蛋白質(zhì)的攝取。但也不能完全不吃蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是營養(yǎng)素;若不吃蛋白質(zhì),身體會分解肌肉,造成尿毒,因此調(diào)配飲食要適當(dāng)。每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在0.8-1.0克/公斤體重。
降肌酐的低蛋白食物有蛋類、牛奶、肉類(瘦肉)。每天吃兩個雞蛋,或一兩瘦豬肉,或一二兩鯽魚肉,不可吃太多,會加重腎臟負(fù)擔(dān)。而且要分兩頓吃,均衡營養(yǎng)。
對于腎功能不全的人來說,需有足夠的熱量才可促進(jìn)蛋白質(zhì)之有效利用??啥嗍秤脽崃扛叨鞍踪|(zhì)極低的食物來補(bǔ)充??啥嗍秤脽崃扛叨鞍踪|(zhì)極低的食物來補(bǔ)充。
1.油脂:沙拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹調(diào)時多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹調(diào)方式。烹調(diào)時多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹調(diào)方式。
2.低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圓、低蛋白米粉等,制作各種可口的點(diǎn)心。
3.血糖正常者可食用糖類(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、飲料或點(diǎn)心中增加熱量。
其次要有效的降肌酐,還要對食鹽進(jìn)行進(jìn)行控制??椿颊呤欠翊嬖诟哐獕杭八[的情況,如果有,則應(yīng)對鹽分的攝取量進(jìn)行控制,分別給予低鹽或無鹽飲食。
最后就是要對飲水量的把握和控制。飲水量為前一天總尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量為500ml,則500cc+500(7d0)l=1000~1200ml,便是一天能喝的水量,包羅啟水、稀飯、牛奶、湯及飲料。
除了以上所講的對飲食和飲水量的控制,還應(yīng)該注意患者平日的情緒,保持心情的愉快,不要勞累熬夜,進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,對煙酒也要進(jìn)行限制,這樣才能更好的幫助我們保持身體的健康。
如果肌酐特別高,已經(jīng)進(jìn)入腎衰竭尿毒癥的階段,那就建議您同從醫(yī)生的建議采取治療。規(guī)范有效的在治療方式并配以減低肌酐的食物,降低肌酐值就能指日可待了。
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