栗子怎么煮容易剝殼?這些技巧一定要掌握

作者:zhong  時(shí)間:2017-03-28 21:05:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

很多人都喜歡吃栗子,但在吃的過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)剝殼比較困難,有的人會(huì)為此而煩惱,實(shí)際上,生活中的很多煩惱都是可以輕松解決的,比如底子栗子剝殼就有很多妙招哦。

栗子怎么煮容易剝殼?這些技巧一定要掌握

一、用高壓鍋煮

1、把板栗洗干凈之后,上面切一個(gè)小小的口子。

2、直接放到高壓鍋里面,不用放水。

3、上氣之后,三分鐘之后關(guān)火、取出之后開始剝殼和皮。

缺點(diǎn):雖說這樣的方法會(huì)讓皮更好剝,但是使用高壓鍋的缺點(diǎn)就是不好掌握火候。

栗子怎么煮容易剝殼?這些技巧一定要掌握

二、用電飯鍋煮

1、把板栗洗干凈之后,上面切一個(gè)小小的口子。

2、放到電飯鍋里面,不用放水。

3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。

點(diǎn)評(píng):這個(gè)煮好之后就是熟的了,所以比較容易剝開啦!

栗子怎么煮容易剝殼?這些技巧一定要掌握

三、鹽水煮

1、栗子洗干凈之后,用刀從中間切個(gè)小口。

2、放在鹽水中間,在爐子上煮5分鐘。

3、趁熱去除板栗的殼和皮。

優(yōu)點(diǎn):去除的比較完整。

四、太陽曬

1、用刀從中間切個(gè)小口,放到太陽下面去曬。

2、放一天后,可以剝剝?cè)囋嚒?

注意:不要放的時(shí)間長(zhǎng)了,但是和就不好剝開了!

五、微波爐

1、板栗用小刀切個(gè)口子。

2、放到碗里面,蓋上蓋,然后放到微波爐里面。

3、大概放置5分鐘,趁熱取出來剝好。

優(yōu)點(diǎn):剝出來比較完整,而且顏色也相當(dāng)漂亮。

六、切口浸泡

1、把板栗對(duì)半切開。

2、去掉外殼。

3、用開水沖泡,蓋上蓋子,大概泡5分鐘,就可以啦!

優(yōu)點(diǎn):很容易就去掉了外皮。

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