如何健康使用冰箱,分享給你
炎熱的夏季還是如約款然而至,我么們從毒辣的陽光下大汗淋滴地跑進(jìn)室內(nèi),在媽媽的斥責(zé)下,飛快地從冰箱里面取出一個(gè)冰涼爽口的雪糕吃,這時(shí)候即便臉上還是布滿了汗水,但是心中卻是心曠神怡,于是這時(shí)候你就不由自主地贊嘆冰箱的偉大存在價(jià)值。冰箱可謂是一個(gè)好東西,相當(dāng)于一個(gè)具有保鮮冷凍作用的神奇小倉庫,不僅可以延長食物的儲(chǔ)存時(shí)間,還可以讓嘴饞的我們多放一點(diǎn)自己喜歡吃小零食。但是你知道嗎?冰箱即便方便有價(jià)值,但是并不是就意味著可以隨心所欲地食用,很多家里食品安全問題都是由于不健康使用冰箱造成的,所以,如何才能夠健康養(yǎng)生地使用冰箱呢?這幾個(gè)小竅門分享給你。
一、分裝保存
如果我們?nèi)コ匈I了很多肉類食物的話,我們都一般會(huì)選擇將它們放進(jìn)冰箱下面的冷凍室里面,這樣的話在短期時(shí)間內(nèi),我們可以將隨心所欲地取出來烹飪煮食,但是有一點(diǎn)我們必須要注意,就是不同食物種類盡量用不同包裝來保存。因?yàn)榧幢闶窃诶鋬鍪覂?nèi),不同食物的味道很容易串在一起,然后聞得讓人感覺很刺鼻,更重要的是,還有可能會(huì)縮短食物的保質(zhì)期和食物會(huì)改變一些原本的味道。
二、一些食物不適合放在冰箱
在家里時(shí),很多人都有著這樣的習(xí)慣,只有冰箱有足夠大的空間,超人媽媽們總是喜歡將所有一次性吃不完的東西往冰箱里面放,其實(shí)這是不對(duì)的。比如我們最愛吃的國民水果——香蕉,它就是不適合放在冰箱里面的,因?yàn)橄憬斗旁诒淅锿馄ぞ秃苋菀鬃兂珊谏哉f不僅影響了觀賞體驗(yàn),而且口味也會(huì)比以前差上很多。
三、不要將肉一直放在冰箱里
現(xiàn)在的聚焦話題里,“僵尸肉”飛快地便引起了大眾的注意,僵尸肉就是指那些一直被冷凍然后很長一段時(shí)間才去食用的肉類,其實(shí)這是一種非常不健康的一種食物。即便冷凍室是一個(gè)可以將食物保質(zhì)期延長的一個(gè)存在,但是這并不意味著食物就可以永久保鮮。如果我們家中的肉類長時(shí)間不食用的話,它不僅營養(yǎng)成分會(huì)流失完,而且里面還會(huì)有細(xì)菌滋生的風(fēng)險(xiǎn),所以說,盡量不要吃那些被冷凍很長時(shí)間的肉類。
溫馨提示:
請(qǐng)不要迷信專家,專家說的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ?,而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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