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主食多樣化的好處以及方法


最近小編發(fā)現(xiàn)食用雜糧來達(dá)到養(yǎng)生的效果十分流行,尤其是在中年人群體中。這種流行反應(yīng)了雜糧在我們生活中對(duì)于身體健康的重要性。以前大家有一個(gè)誤區(qū),那就是提到進(jìn)補(bǔ)想起的就是大魚大肉,在現(xiàn)在社會(huì)中,隨著生活水平的提高,許多人已經(jīng)開始返璞歸真,利用各種簡(jiǎn)單的食療來達(dá)到食療的效果,俗話說“藥食同源”也是很有道理的,現(xiàn)在跟小編一起來看看各種雜糧的功效吧!



1. 小米

小米有著健脾胃的功效,我們經(jīng)??梢钥吹轿覆坎皇娣呐笥押刃∶字?,小米粥實(shí)際上是一種很適合在脾胃不舒服時(shí)進(jìn)食的食物,在反復(fù)嘔吐、腹瀉以及產(chǎn)后,小米粥都可以起到保護(hù)和緩解的作用,小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,尤其是在蒸煮后漂浮在小米粥上邊的細(xì)膩的粘稠物,被大家稱作“米油”,這種米油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

2. 玉米

玉米的作用是健脾利濕、開胃益智,玉米是一種很好的減肥食物,處在減肥期間的朋友可以大量食用,而且玉米中含有大量的纖維素,這些纖維素可以幫助我們更好的排便,緩解便秘、通腸,除此之外,玉米中還含有大量的亞油酸,亞油酸可以預(yù)防膽固醇向血管沉積,對(duì)于防治高血壓、冠心病有著很好的作用。



3. 燕麥

相信大家對(duì)燕麥都不陌生,燕麥?zhǔn)且环N很好的減肥食物,脂肪含量很少,營(yíng)養(yǎng)含量卻很高,是一種很好的減脂食物。除此之外,燕麥還具有斂汗的作用,處在更年期或者容易盜汗的朋友可以經(jīng)常喝燕麥粥或者食用燕麥制品,這可以幫助我們減少出汗。


我們要了解各種各樣的主食,要知道注釋其實(shí)不止水稻和小麥,還有著很多的雜糧可以作為我們的輔食去食用,中醫(yī)最講究的就是平衡膳食,平衡膳食首先要求的就是食物多樣化,不僅在蔬果方面我們要注意平衡飲食,在主食方面更是要注意將各種粗細(xì)食物合理搭配,均衡食用,這樣才可以有益于健康。小編在這里也要提醒大家一點(diǎn),因?yàn)橛行┐旨Z的口感并不是很好,我們也可以不選擇直接進(jìn)食,可以通過喝粗糧飲品,或者將早餐換作粗糧面包等,這樣既可以減少糖分的攝入,又可以幫助我們的身體達(dá)到更平衡的狀態(tài)。

溫馨提示:

請(qǐng)不要迷信專家,專家說的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ?,而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>

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