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粽子放在冰箱能冷藏多久呢

微信網(wǎng)名 問(wèn):

今天我整理冰箱的時(shí)候,我看到冰箱里面冷凍了之前端午節(jié)自己家里包的粽子,家人說(shuō)拿出來(lái)吃掉,我擔(dān)心時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)吃壞了身體,我想知道粽子能放在冰箱冷藏多久呢?

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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

自己做的粽子,沒(méi)有加防腐劑,所以保質(zhì)期比較短,一般常溫下,夏天只能保存12小時(shí),冬天保存24小時(shí),冷凍保存可以保存30天,超出保質(zhì)期就會(huì)引起變質(zhì),亞硝酸鹽含量也會(huì)增加,對(duì)健康不利。

2018-01-10

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