我們都知道在運(yùn)動(dòng)之后由于我們的體內(nèi)已經(jīng)大量的缺水了,因此在運(yùn)動(dòng)之后我們最好喝一些飲品,一般來(lái)說(shuō)我們首選都是選擇水,但是運(yùn)動(dòng)之后喝水真的好嗎?
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人們總認(rèn)為酒精會(huì)對(duì)健康帶來(lái)?yè)p害,不過(guò)現(xiàn)在卻有一群科學(xué)家提出了截然不同的新說(shuō)法——運(yùn)動(dòng)后喝啤酒比喝白開(kāi)水解渴和補(bǔ)水的效果更好!
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來(lái)自西班牙格拉納達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)系的曼努埃爾·加爾松教授,對(duì)25名學(xué)生進(jìn)行了連續(xù)數(shù)月的研究。
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學(xué)生們被要求在攝氏40度的悶熱環(huán)境下騎單車(chē)做健身,直到快要精疲力竭時(shí)才被允許停下來(lái)。此時(shí)研究人員立即測(cè)量他們體內(nèi)的水分含量、注意力以及運(yùn)動(dòng)能力等項(xiàng)指標(biāo)。
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接下來(lái)其中一半的學(xué)生連續(xù)喝下兩杯容量為0.284升的西班牙窖藏啤酒,而另一半人此時(shí)則只能喝水。然后這兩組人都被允許敞開(kāi)喉嚨喝水,想喝多少就喝多少。
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加爾松教授指出,與那些一直只能喝水的學(xué)生相比,先喝了一些啤酒的學(xué)生其身體補(bǔ)水效果要顯得“略強(qiáng)一些”。他堅(jiān)信啤酒內(nèi)所含的二氧化碳會(huì)幫助人們更快克服口渴的感覺(jué),此外,啤酒內(nèi)含有的碳水化合物可以補(bǔ)充人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中失去的能量,而所含的糖、鹽和泡沫或許會(huì)有助于人體更快的吸收液體。
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通過(guò)此項(xiàng)研究,科學(xué)家們建議每個(gè)運(yùn)動(dòng)員在一日三餐中都應(yīng)飲用適量的啤酒,具體數(shù)量是男人每天500毫升,女人每天則為250毫升。通常來(lái)說(shuō),一個(gè)人在出汗?fàn)顟B(tài)下每運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)其體內(nèi)就會(huì)損失大約1升的水分。
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詹姆斯·貝茨博士是英國(guó)巴斯大學(xué)從事運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)水研究的一名專(zhuān)家,他表示:“人們以往總是把啤酒看做是一種利尿劑,但如果你已經(jīng)感到缺水的話(huà),那么喝上少量的啤酒也不失為一種補(bǔ)水的好方法?!钡瑫r(shí)補(bǔ)充說(shuō),運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)水的最佳方法還是應(yīng)當(dāng)去喝那種含有糖、水和鹽的運(yùn)動(dòng)飲料。