炸土豆條不冷凍可以嗎
“今天孩子一直說想吃炸薯條，我想自己在家里做，覺得這樣油比較好點，但是我聽人時候冷凍之后在炸比較好吃，炸土豆條不冷凍可以嗎？
2018-08-13
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好！炸薯條不一定非要冷凍的，不冷凍也是可以的，冷凍的主要目的是為了更好的成型，炸出來的薯條口感會比較脆，如果不冷凍，還想要脆一點，可以炸兩次，也是會吃起來比較脆的。
2018-08-14