鮮肉粽子的做法是怎樣的

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

鮮肉粽子完全可以自己家里做。首先把豬肉切成塊兒，用老抽與生抽以及五香粉拌勻，然后放到冰箱中儲存，腌制一個晚上。把糯米用清水浸泡兩個小時。然后把蘆葉也浸泡一個晚上。最后把糯米豬肉餡鋪放在蘆葉中，包裹成三角狀，然后用細(xì)線扎緊，放到清水中煮熟即可。