素食的好處與壞處
“奶奶一直以來(lái)都是吃素食，從不吃肉，家人都擔(dān)心這樣身體會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡，影響身體健康，可是看起來(lái)奶奶還是比較壯實(shí)，請(qǐng)問(wèn)經(jīng)常吃素食有什么好處與壞處呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
素食人群越來(lái)越多，人體每天需要50多種營(yíng)養(yǎng)素，都需要由飲食來(lái)提供。缺乏與過(guò)量都會(huì)造成對(duì)健康的傷害，每一種食物都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)素，所以，素食者就會(huì)缺乏部分營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)健康不利，但是，素食者脂肪吸收比較少，心腦血管疾病 的發(fā)病率相對(duì)少。
2017-11-07