含有反式脂肪酸有哪些
“我最近總是聽人說吃含有反式脂肪酸的食物對(duì)身體一點(diǎn)都不好，常吃容易導(dǎo)致膽固醇升高，特別容易導(dǎo)致心腦血管疾病，我想了解下含有反式脂肪酸有哪些呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！反式脂肪酸含量高的食物包括人造奶油、植脂末、氫化植物油、薯片等食物。反式脂肪酸的食物，不僅會(huì)增肥，還會(huì)影響脂溶性維生素的吸收，導(dǎo)致慢性疾病。
2017-09-18