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豆花和豆腐腦都有什么區(qū)別

騎著蝸牛追火箭 問:

我是一個北方人,在我們北方都是吃豆腐腦的。到了南方才知道還有一種叫豆花的東西??粗芟穸垢X。那豆花和豆腐腦都有什么區(qū)別?

2017-07-02 豆腐腦 豆花
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您號!用石膏制成的較白軟,叫豆腐花。豆腐腦屬于豆制品,富含鈣以及維生素B族、優(yōu)質(zhì)蛋白等,可以促進(jìn)身體發(fā)育。

2017-07-02

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