黑魚籽真的能吃嗎
“今天家人買了很多黑魚回來，做出來的黑魚也特別的好吃，可是黑魚里面有很多魚籽，我們家里誰(shuí)都不敢吃，想了解一下黑魚籽能吃嗎？有沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！黑魚籽是可以吃的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、礦微量元素。膽固醇較高，有心血管疾病的人就不要吃了。
2017-06-07