老公很喜歡吃帶魚(yú),但是我每次洗的都不是很干凈,有什么方法能把帶魚(yú)洗的干凈嗎,經(jīng)常吃帶魚(yú)對(duì)身體有什么好處,帶魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
帶魚(yú)雖然小但是它清洗起來(lái)還是要費(fèi)一番功夫的,首先先要將帶魚(yú)從肚子中間剖開(kāi),將中間的雜質(zhì)和雜物全部去除,然后再慢慢地將肌膚中的一些黑色的雜質(zhì)也要扣掉,最后用剪子將魚(yú)鰭剪掉,之后要注意將帶魚(yú)先放在水中浸泡,因?yàn)樵谒薪莶拍軌蛉サ魩~(yú)里面的血水,之后再做帶魚(yú)的時(shí)候一定要加入少許料酒,或者一些蔥蒜,這樣才能夠讓帶魚(yú)做出來(lái)的時(shí)候腥味不會(huì)很重。