爸爸今天回來的時(shí)候,掂了一袋子食物,我問他是什么,他說是魚膘,是非常美味的,要媽媽給我們做, 魚膘怎么吃才最好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:魚鰾是一種非常鮮美的食物,它有一點(diǎn)毛病,就是它的腥味比較大,所以在吃的時(shí)候,一定要注意,要把腥味都去掉,除去,最好的方法就是多放一些姜,就是把它和枸杞放在一起就很好了,燉出來的湯對人體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,因此,可以將魚鰾和枸杞一起燉,把魚鰾清洗干凈,腌制一段時(shí)間后,再放在鍋里,加入一些枸杞,慢慢燉,這樣就可以把營養(yǎng)物質(zhì)煮出來了。
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