一直都是買外面的炭燒豬頸肉,但是我感覺(jué)外面的東西還是有些不干凈,所以我想自己做著吃,不知道怎么做不但好吃還有營(yíng)養(yǎng)?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:炭燒豬頸肉是現(xiàn)在常吃的一種菜品,它的肉味香濃,香氣滿口,還柔軟中透著嚼勁,它獨(dú)特的味道為大眾所接受。炭燒豬頸肉的做法并不是很難,主要是在選料上要謹(jǐn)慎,說(shuō)選肉一定要精準(zhǔn),必須是豬頸肉,烹飪時(shí)也要保證腌制時(shí)間,腌制時(shí)間不低于三小時(shí),否則入味不佳,雖然炭燒豬頸肉好吃,但也不能過(guò)量食用。
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